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家常菜干锅杏鲍菇
家常菜干锅杏鲍菇

家常菜干锅杏鲍菇

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.09 12:06

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜干锅杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.将杏鲍菇手撕成条或切片,五花肉切片,洋葱切条。
  • 家常菜干锅杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.锅内倒油,放入五花肉煸炒至表面微黄。
  • 家常菜干锅杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.加入豆瓣酱炒出香味。
  • 家常菜干锅杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.将杏鲍菇加入煸炒均匀。
  • 家常菜干锅杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.最后加入盐、酱油,接着在关火前加入鸡精、香油煸炒均匀。
  • 家常菜干锅杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.将洋葱铺在干锅底,倒入炒匀的杏鲍菇,最后在炉内点块精放上干锅就可以开动啦~

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干锅杏鲍菇 干锅杏鲍菇
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家里人一直都很喜欢吃干锅杏鲍菇,味道鲜美,口感犹如鲍鱼,脆嫩、有嚼劲。平时大都习惯拿来煎炒,或者凉拌、煲汤,今天用杏鲍菇来做道农家风味的干锅菜。搭配少量的五花肉……

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