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家常菜凉拌苦瓜
家常菜凉拌苦瓜

家常菜凉拌苦瓜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 06:00

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 白糖 :5

具体步骤

  • 家常菜凉拌苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.材料:苦瓜
  • 家常菜凉拌苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.洗干净苦瓜,用削皮刀削长条
  • 家常菜凉拌苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.苦瓜放入沸水中
  • 家常菜凉拌苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.烫两分钟就捞出
  • 家常菜凉拌苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.放入糖同盐,搅均匀,放入冰箱半小时
  • 家常菜凉拌苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.成品

烹饪技巧

  • 1用削皮刀削下苦瓜,尽量削大块点2苦瓜因为削薄了,烫两分钟就行3放入冰箱半个小时,更好吃

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