美味的可乐鸭翅

具体步骤

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  第一步
  1.准备可乐和鸭翅，买一大瓶可乐，用完还可以当饮料配翅膀喝
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  第二步
  2.准备好姜切丝，葱切粒备用！鸭翅用刀在肉肉的地方伐上几到，更好入味
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  第三步
  3.放入料酒、生抽还有姜丝腌制15分钟，不喜欢太甜的还可以适量放点盐，更入味
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  第四步
  4.烧锅热水将腌制好的鸭翅焯水洗净
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  第五步
  5.锅中放油将鸭翅煎制两面金黄
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  第六步
  6.倒入适量料酒和生抽翻炒
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  第七步
  7.倒入可乐,可乐刚好沒过鸭翅即可
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  第八步
  8.大火煮开撇去表面的泡沫，在转小火慢煮
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  第九步
  9.快收汁时转大火，时常翻滚以防粘锅
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  第十步
  10.出锅撒上香葱粒，頓时清香