自制香浓巧克力蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.巧克力和黄油隔水融化
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  第三步
  3.加蛋黄搅拌均匀
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  第四步
  4.加淡奶油拌匀
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  第五步
  5.加过筛的低粉和玉米淀粉拌匀
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  第六步
  6.分三次加糖打发蛋白
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  第七步
  7.三分之一蛋白加到巧克力面糊搅拌均匀
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  第八步
  8.再把搅拌好的面糊倒入蛋白中搅拌均匀
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  第九步
  9.倒入模具，180°烤大约30分钟
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  第十步
  10.冷却脱模撒糖粉