可口的香菇西兰花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 08:44

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主料

• 五花肉 ：50
• 西兰花 ：200
• 香菇 ：100

辅料

• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花洗净，切成小朵备用；
• 
  第二步
  2.香菇洗净，对半切开；
• 
  第三步
  3.锅里煮开水，放点油和盐，下西兰花和香菇焯熟；
• 
  第四步
  4.沥干水备用；
• 
  第五步
  5.锅中热油，下蒜蓉和五花肉炒香，逼出油份；
• 
  第六步
  6.然后倒入焯好的香菇和西兰花；
• 
  第七步
  7.加盐和蚝油调味即可！

烹饪技巧

• 西兰花容易惹小虫，所以要清洗干净才食用。

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香菇西兰花

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包含食材

• 五花肉
• 香菇
• 西兰花

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