自己做的豆渣鸡蛋饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 10:04

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主料

• 面粉 ：100
• 鸡蛋 ：一个
• 豆渣 ：150

辅料

• 小葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.在豆渣中加面粉，不需要额外加水了
• 
  第二步
  2.加一个鸡蛋和小葱，小葱可有可无。
• 
  第三步
  3.加一勺盐搅拌均匀
• 
  第四步
  4.平底锅加油烧热
• 
  第五步
  5.倒入面糊，用铲子摊平。小火。
• 
  第六步
  6.翻面再煎一下，出锅。
• 
  第七步
  7.配上豆浆，是不是早餐就解决了。

烹饪技巧

• 全程小火

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豆渣鸡蛋饼

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豆渣鸡蛋饼是一个我们生活中很常见的一个方便快捷的小吃，平时也可以吧当做正餐来食用，而且这道豆渣鸡蛋饼制作起来也是十分简单快捷的，不会需要太多的技术，只要自己用心……

包含食材

• 鸡蛋
• 豆渣

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