口感极佳的地三鲜

具体步骤

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  第一步
  1.把土豆切片，用开水焯一下。
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  第二步
  2.尖椒和胡萝卜切成菱形块儿。
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  第三步
  3.锅中倒入少许油。
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  第四步
  4.放入花椒面，葱花，煸炒。
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  第五步
  5.土豆，和萝卜同时下锅。
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  第六步
  6.添加少量水和盐。
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  第七步
  7.放入尖椒，翻炒，放入少许酱油。
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  第八步
  8.放入蒜末，味精。
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  第九步
  9.关火，出锅！