酸辣莴笋丝

具体步骤

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  第一步
  1.所有食材备齐。
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  第二步
  2.莴笋去皮切丝，干红椒和大葱切丝，生姜切末。
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  第三步
  3.锅内烧水。
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  第四步
  4.下入莴笋焯烫，捞出控水备用。
• 第五步
  5.热油锅，下入辣椒丝和生姜末爆香。
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  第六步
  6.下入焯烫好的莴笋丝。
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  第七步
  7.加入适量醋和五香粉翻炒均匀。
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  第八步
  8.最后下入大葱丝翻炒几下，加鸡粉就可以出锅了。