自己做的蛋包饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 03:34

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 香菇 ：2朵
• 米饭 ：适量
• 胡萝卜 ：一小段

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜，香菇，肉切小粒
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.锅底抹少量油，小火倒入鸡蛋液，煎成蛋皮
• 
  第四步
  4.胡萝卜，肉，香菇放锅里翻炒，再放入米饭调味
• 
  第五步
  5.煎好的蛋皮修整好边
• 
  第六步
  6.把修蛋皮的边角蛋皮拌入米饭中
• 
  第七步
  7.包好的成品

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蛋包饭

1531

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鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸出来的都是白花花的大白米饭，会不会感觉有些许的单调。这时候蛋包饭就这样诞生的了，不仅能够保留住大米的……

包含食材

• 鸡胸脯肉
• 白蘑菇
• 鸡蛋
• 洋葱

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