自己做的酸奶华夫饼

具体步骤

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  第一步
  1.面糊原料备用。
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  第二步
  2.装饰水果备用。
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  第三步
  3.黄油隔水融化。
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  第四步
  4.蛋黄加入黄油中。
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  第五步
  5.倒入莫斯利安酸奶。
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  第六步
  6.黄油，蛋黄，酸奶混合。
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  第七步
  7.充分搅拌均匀。
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  第八步
  8.筛入低筋面粉。
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  第九步
  9.再次搅拌均匀，即是蛋黄糊。
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  第十步
  10.蛋白先打至粗泡，再分三次加入砂糖，打至硬性发泡。
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  第十一步
  11.将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀。
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  第十二步
  12.华夫饼机预热后刷上适量油防粘。
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  第十三步
  13.预热好的华夫饼机内加入一勺面糊。
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  第十四步
  14.盖好盖子烤几分钟，上色后即可脱模。
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  第十五步
  15.烤好的华夫饼可以分成小块。
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  第十六步
  16.以草莓，蓝莓装饰，再淋少许蜂蜜或则酸奶即可食用。