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自己做的红豆小餐包
自己做的红豆小餐包

自己做的红豆小餐包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 12:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的红豆小餐包的做法图解一
    第一步
    1.盐糖对角线
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解二
    第二步
    2.倒入牛奶
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解三
    第三步
    3.倒入鸡蛋液,留一点刷
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解四
    第四步
    4.倒入高筋粉
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解五
    第五步
    5.揉成面团
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解六
    第六步
    6.静置能拉出薄膜
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解七
    第七步
    7.放入黄油,酵母
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解八
    第八步
    8.再揉成面团
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解九
    第九步
    9.薄膜
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解十
    第十步
    10.分成剂子
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解十一
    第十一步
    11.每个包入红豆馅
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解十二
    第十二步
    12.包好
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解十三
    第十三步
    13.搓圆放好
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解十四
    第十四步
    14.发酵
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解十五
    第十五步
    15.两倍大
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解十六
    第十六步
    16.刷蛋液
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解十七
    第十七步
    17.烤箱预热 160烤12分钟
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解十八
    第十八步
    18.烤好取出
  • 自己做的红豆小餐包的做法图解十九
    第十九步
    19.巧克力融化,挤上巧克力花纹即可

烹饪技巧

  • 静置有薄膜,或者直接放入酵母揉好发酵也可

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