自己做的红豆小餐包

具体步骤

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  第一步
  1.将面团原料加入面包机内桶中，鸡蛋留出约10克，启动发面团功能，
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  第二步
  2.90分钟后，面团就发酵好了，
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  第三步
  3.将发酵好的面团，分成9份，滚圆，松弛10分钟，
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  第四步
  4.取一个松弛好的面团，擀成圆形面片，
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  第五步
  5.加入红豆馅，
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  第六步
  6.均匀收口，
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  第七步
  7.将所有的面包坯全做好，
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  第八步
  8.表面刷蛋液，沾上芝麻，码入烤盘，
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  第九步
  9.入烤箱，中层，上下火，180度，烤15分钟。