家常菜孜然鸡心

具体步骤

• 
  第一步
  1.备料，鸡心清洗干净，竖向切开，除去鸡心内的淤血，锅内放水，水开后到入鸡心焯水30秒
• 
  第二步
  2.锅内放油，油热后放入蒜片，姜勺，炒出香味
• 
  第三步
  3.放入花椒粉，鸡心，大火煸炒片刻
• 
  第四步
  4.炒至鸡心表面微微金黄，放入海鲜酱油，盐煸炒均匀
• 
  第五步
  5.放入洋葱，青椒，编炒至洋葱青椒断生，
• 
  第六步
  6.放入孜然，芝麻，辣椒粉，胡萝卜片，大火煸炒
• 
  第七步
  7.煸炒均匀后关火，放入香菜，香喷喷的美味就可出锅喽
• 
  第八步
  8.装盘上桌，即可享用