孜然鸡心

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.08 05:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡心洗净对半切开，尖椒切片，芹菜切片，胡萝卜切片，生姜切丝，蒜切片备用。
• 第二步
  2. 锅里放水烧开将鸡心下水捞过入凉水洗净沥干。
• 第三步
  3. 锅里放入油烧热后下姜丝及蒜片爆出香味，下鸡心翻炒片刻，再下尖椒片、芹菜片及胡萝卜片翻炒。
• 第四步
  4. 将上述所有的调料下锅一起翻炒至鸡心煮熟，即可出锅。

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孜然鸡心

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