自制抹茶小蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.07 10:55

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主料

• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 面粉 ：适量
• 炼奶 ：适量
• 抹茶粉 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把3个鸡蛋打散至起泡
• 
  第二步
  2.加入2大勺面粉用打蛋器搅拌均匀
• 
  第三步
  3.加入2小勺抹茶粉加入白糖一小勺 三小勺炼奶继续搅拌无颗粒
• 
  第四步
  4.再加入1大勺油搅拌 蛋糕液就完成
• 
  第五步
  5.蛋糕液倒入蛋糕机的模具里
• 
  第六步
  6.五分钟后 小蛋糕完成

烹饪技巧

• 1如果在蛋糕液里面放的油不够就会出现粘锅现象可以在模具里面涂一层油2做蛋糕液要有耐心搅拌均匀家里有电动打蛋器会很快用手会累一些有颗粒的时候还要继续搅拌

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