家常菜板栗烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.板栗要先洗净在锅里煮熟，剥皮后备用
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  第二步
  2.排骨冷水下锅
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  第三步
  3.煮开后，捞出来备用
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  第四步
  4.另起锅，加入适量的油，放入蒜姜
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  第五步
  5.接着倒入排骨里面一起煸炒
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  第六步
  6.加入干辣椒，料酒，酱油里面炒上色
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  第七步
  7.加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮
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  第八步
  8.煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面，加入调料盐，鸡精，十三香，醋里面
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  第九步
  9.水收干即可关火撒葱花出锅了。