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好吃的椒盐葱油花卷
好吃的椒盐葱油花卷

好吃的椒盐葱油花卷

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.20 10:10

早餐的时候,我最喜欢吃面包、馒头等面粉类食品,配上豆浆,美好的一天有了可以打满分的早晨!这道椒盐葱油花卷,是我在面粉类食谱道路上,慢慢摸索出来的,最佳食材搭配和均衡营养的搭配。葱油让花卷闻起来和吃到嘴里都爆香,椒盐又赋予了花卷独特的味道,相信你会喜欢的!

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主料

辅料

  • 水 :170
  • 酵母 :3
  • 葱 :适量
  • 椒盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解一
    第一步
    1.葱花洗净切碎
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解二
    第二步
    2.面粉加酵母水揉成光滑面团,发酵至两倍大
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解三
    第三步
    3.擀成长方形大片
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解四
    第四步
    4.刷一层油
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解五
    第五步
    5.撒上椒盐
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解六
    第六步
    6.撒上香葱
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解七
    第七步
    7.卷起,揉的粗细均匀
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解八
    第八步
    8.分割成16份
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解九
    第九步
    9.每两份叠加在一起,用筷子压一下
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解十
    第十步
    10.拉住两头,稍微拉长反方向扭转,粘在一起
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解十一
    第十一步
    11.分别做好,摆入蒸锅
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解十二
    第十二步
    12.发酵至明显变大
  • 好吃的椒盐葱油花卷的做法图解十三
    第十三步
    13.水开后,蒸20分钟即可

烹饪技巧

  • 蒸好后,等5分钟再开盖

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饭碗摆桌

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椒盐葱油花卷 椒盐葱油花卷
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已被1705人参考

椒盐葱油花卷如果你在家里面制作的话,最好是把他在里面多放一些葱花,味道才会特别的好吃,而且呢我在做花卷的时候,总喜欢在锅里面蒸的时间稍微短一点,那样做出来的花卷……

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