家常菜酱爆三丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有食材
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  第二步
  2.把鸡肉、胡萝卜、黄瓜均切丁。葱姜切碎。
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  第三步
  3.鸡丁加盐、料酒、白胡椒粉、葱姜水、淀粉腌制。
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  第四步
  4.油热放胡萝卜丁、黄瓜丁炸好出锅。
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  第五步
  5.鸡丁炸至变为白色出锅。
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  第六步
  6.放底油把酱炒香（可适当加一点点水）
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  第七步
  7.放炸好的胡萝卜丁、黄瓜丁、鸡丁翻炒。
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  第八步
  8.好了，盛盘吧。