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家常菜芹菜炒肉丝
家常菜芹菜炒肉丝

家常菜芹菜炒肉丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 12:28

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主料

  • 肉 :芹菜切段,肉切肉丝
  • 芹菜芹菜切段

辅料

  • 醋一点 :一点
  • 蚝油半勺 :半勺
  • 味精一点点 :一点点
  • 盐(适量) :(适量)

具体步骤

  • 家常菜芹菜炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.先将菜切好
  • 家常菜芹菜炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.锅中油烧热加肉丝(火开的稍微小点)
  • 家常菜芹菜炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.待肉丝炒的完全变白后放入芹菜继续炒(火可以开大了)
  • 家常菜芹菜炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.加盐(可以稍微加一点水)
  • 家常菜芹菜炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.味精
  • 家常菜芹菜炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.醋
  • 家常菜芹菜炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.蚝油,翻炒几下可以出锅了,很简单吧!也可以稍微加小半勺糖,味道更好!

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芹菜炒肉丝 芹菜炒肉丝
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已被7033人参考

芹菜炒肉丝是一道家常菜,主要材料是猪肉与芹菜。将猪肉切成薄片,再将肉片切成丝状,芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段备用。然后将炒锅置于中火加热,放入食用油烧至六七……

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