自己做的蛋卷

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.13 03:09

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主料

• 五花肉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.五花肉绞碎，加入调料搅起劲
• 第二步
  2.鸡蛋打散，锅烧热用块肥肉把锅擦一遍，鸡蛋摊成薄薄的饼，把肉像包寿司一样卷起。
• 第三步
  3.把卷好的鸡蛋卷放蒸锅蒸熟
• 第四步
  4.蒸熟的蛋卷切斜片可以直接吃或者放碗里，把辣椒炒肉和木耳淋上面。

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