登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的咸肉菜饭
美味的咸肉菜饭

美味的咸肉菜饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.12 05:50

今天想要教大家尝试制作的事情肉菜饭,因为我觉得这是在夏天里面来说非常好吃的一道菜,因为这一道菜是比较重口味的,然后我们家的朋友呢,都是比较重口味的,所以是觉得非常的好吃,喜欢的朋友可以来尝试一下可以增加我的胃口了

更多详情
  • 2114人看过
  • 453
  • 收藏

主料

  • 菜心 :1小把
  • 咸肉脯 :1小块
  • 大米1碗

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :1茶匙
  • 1小块

具体步骤

  • 美味的咸肉菜饭的做法图解一
    第一步
    1.【咸肉菜饭】准备:菜心,咸肉脯,大米,姜块。
  • 美味的咸肉菜饭的做法图解二
    第二步
    2.大米洗净放入电饭锅里煮熟。
  • 美味的咸肉菜饭的做法图解三
    第三步
    3.姜磨细茸,咸肉脯切细粒,菜心洗净切细。
  • 美味的咸肉菜饭的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热放少许油炒香咸肉粒和姜茸。
  • 美味的咸肉菜饭的做法图解五
    第五步
    5.继续用底油炒香菜心粒,盐调味。
  • 美味的咸肉菜饭的做法图解六
    第六步
    6. 电饭锅跳保温档时放入炒好的菜心粒和咸肉粒,翻拌均匀继续焖十分钟左右即可。

烹饪技巧

  • 【CSY温馨提示】

  • 原方子小窍门:

  • 做菜饭的水一定要少一些。因为炒好的青菜会出水。

  • 炒青菜的时候,一定要大火热油,炝炒的味道才香。

453

收藏

分享
星星之火

星星之火

共有468个成果

TA的其他成果

鱼香茄子煲
消暑美容佳品—木瓜椰奶冻
冬瓜番茄丸子汤
爱吃苹果?那你一定要试试这款自制苹果汁,保证好喝!
润肺健脾粥
清新炒甘蓝菜
炸薯条'炸土豆条
卤面
查看全部
咸肉菜饭 咸肉菜饭
20
已被3960人参考

咸肉菜饭算的上是上海的一道特色美食,在上海很多地方都能看到咸肉菜饭骨头汤的店铺。咸肉菜饭和骨头汤就如同方便面和火腿肠是最佳拍档,用咸肉和上海青加上米饭焖制而成的……

包含食材
发表评论需要登录

评论