家庭版麻辣香锅

具体步骤

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  第一步
  1.将亲亲肠、鱼卷、鱼豆腐、蟹棒、桂花肠等下开水焯熟
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  第二步
  2.捞出备用
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  第三步
  3.土豆洗净切片过水焯软捞出备用
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  第四步
  4.茼蒿过水焯一下捞出备用
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  第五步
  5.豆芽和金针菇水焯一下捞出备用
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  第六步
  6.锅里放平时炒菜多的油，倒入葱段、蒜瓣炒香，加入麻辣香锅调料翻炒出香味，倒入焯好的肉类
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  第七步
  7.加入洋葱丝翻炒均匀
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  第八步
  8.倒入焯好的蔬菜，加少量的盐，迅速翻炒均匀出锅
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  第九步
  9.很下饭的哦