美味的香辣烤鱿鱼

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.10 02:54

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主料

• 鱿鱼 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 指天椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜鱿鱼买的时候让店家处理好，回来洗干净，切块
• 
  第二步
  2.油、酱油、孜然粉、指天椒碎搅拌均匀
• 
  第三步
  3.拌上鱿鱼，腌1个小时至鱿鱼上色
• 
  第四步
  4.烤盘内放入锡纸，放入鱿鱼，腌渍剩余的酱汁放一点进去，锡纸折成小盒子状，防止鱿鱼烤出水弄脏烤盘
• 
  第五步
  5.210度 13分钟烘烤

烹饪技巧

• 调味料可以根据自己喜好调制。如果喜好上色深的可以用韩国辣椒酱

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香辣烤鱿鱼

10

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香辣烤鱿鱼是一道下酒好菜呢，主料是鱿鱼和辣椒，辅料是料酒，吃起来口感富含嚼劲且香辣可口，制作秘诀，鱿鱼烤的时候容易缩水，所以中途要倒掉一次烤出来的水份，这样烤的……

包含食材

• 洋葱
• 鱿鱼

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