家常菜芹菜炒香肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.05 08:37

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主料

• 芹菜 ：300
• 香肠 ：半根

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 大葱 ：适量
• 胡椒粉 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料图：芹菜择去叶子洗干净
• 
  第二步
  2.芹菜切段、香肠切片、姜切丝、葱切段
• 第三步
  3.锅烧热后放玉米油烧热再将葱花和姜丝放入锅里炒香
• 
  第四步
  4.再放入芹菜段煸炒
• 
  第五步
  5.放入香肠煸炒后再倒入适量的酱油和盐
• 
  第六步
  6.出锅前放入胡椒粉提味去腥

烹饪技巧

• 香肠有一定的咸味，炒的过程中就要少放盐和酱油了。

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