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「自创」家常蒸鱼头
「自创」家常蒸鱼头

「自创」家常蒸鱼头

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.17 07:56

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主料

  • 胖头鱼鱼头 :310

辅料

  • 姜片 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解一
    第一步
    1.食材:胖头鱼鱼头、姜片、葱花
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解二
    第二步
    2.将胖头鱼鱼头洗净捞出。
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解三
    第三步
    3.放入盘中。
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解四
    第四步
    4.随后,搁入姜片。
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解五
    第五步
    5.接着,加适量的料
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解六
    第六步
    6.加适量的生抽。
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖。
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解九
    第九步
    9.加适量的鸡精。
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解十
    第十步
    10.然后,放入蒸锅里。
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解十一
    第十一步
    11.盖上盖,上蒸至7——8分钟。
  • 「自创」家常蒸鱼头的做法图解十二
    第十二步
    12.最后,开盖搁入葱花,即可。

烹饪技巧

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