美味的石锅拌饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.21 01:05

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主料

• 其他喜欢的蔬菜 ：适量
• 绿豆芽 ：50
• 鸡蛋 ：1个
• 米饭 ：300
• 胡萝卜 ：50

辅料

• 食用油 ：少量
• 食盐 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1.胡萝卜切丝
• 第二步
  2.蔬菜基本都是切丝，丝状的除外。热水焯一下，捞出，沥干。备用。
• 第三步
  3.煎一个单面的鸡蛋。备用
• 第四步
  4.石锅里涂上食用油，摆上剩米饭，摆上焯好的蔬菜，最上层当上煎好的鸡蛋。
• 第五步
  5.放炉灶上小火慢慢烧。
• 
  第六步
  6.完成。

烹饪技巧

• 小火烧

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