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家常菜煎酿青椒
家常菜煎酿青椒

家常菜煎酿青椒

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 12:14

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主料

辅料

  • 葱 :10
  • 美极鲜 :5ml
  • 香油 :10ml
  • 5
  • 酱油5ml
  • 盐 :3
  • 五香粉 :5
  • 花生油50ml

具体步骤

  • 家常菜煎酿青椒的做法图解一
    第一步
    1.猪肉剁成茸。
  • 家常菜煎酿青椒的做法图解二
    第二步
    2.香菇剁碎。
  • 家常菜煎酿青椒的做法图解三
    第三步
    3.葱姜切末。
  • 家常菜煎酿青椒的做法图解四
    第四步
    4.上述材料混合加入五香粉,酱油,美极鲜,香油,盐混和均匀。
  • 家常菜煎酿青椒的做法图解五
    第五步
    5.顺着一个方向搅打上劲。
  • 家常菜煎酿青椒的做法图解六
    第六步
    6.青椒去把,掏出辣椒籽洗净。
  • 家常菜煎酿青椒的做法图解七
    第七步
    7.酿入调好的肉馅。
  • 家常菜煎酿青椒的做法图解八
    第八步
    8.一次把辣椒酿好。
  • 家常菜煎酿青椒的做法图解九
    第九步
    9.煎锅中倒入花生油,放入青椒小火煎。
  • 家常菜煎酿青椒的做法图解十
    第十步
    10.煎至青椒变色且表皮起皱盛出即可。
  • 家常菜煎酿青椒的做法图解十一
    第十一步
    11.盛盘。

烹饪技巧

  • 1,煎的时候一定要用小火。2,别的肉馅--鸡肉,牛肉均可。

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煎酿青椒 煎酿青椒
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