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家常菜蒜蓉西兰花
家常菜蒜蓉西兰花

家常菜蒜蓉西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.03 12:17

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 鸡精 :2
  • 油 :2ml
  • 蒜 :10
  • 耗油 :1ml
  • 十三香 :1

具体步骤

  • 家常菜蒜蓉西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花掰成小块,放热水里焯
  • 家常菜蒜蓉西兰花的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒油,放蒜末爆香
  • 家常菜蒜蓉西兰花的做法图解三
    第三步
    3.加入西兰花翻炒,放盐,鸡精,十三香和蚝油
  • 家常菜蒜蓉西兰花的做法图解四
    第四步
    4.出锅前勾芡

烹饪技巧

  • 炒菜我喜欢做放一点耗油提鲜勾芡或者不勾芡可以自行选择

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