家常菜榨菜肉丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.14 10:08

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主料

• 肉丝 ：100
• 榨菜 ：2袋

辅料

• 蒜 ：2瓣
• 干辣椒 ：3个
• 花椒 ：5粒

具体步骤

• 
  第一步
  1.将肉切成丝，
• 
  第二步
  2.准备的辅料
• 
  第三步
  3.锅里放油，把辅料道里，炒炒香后，放入肉丝
• 
  第四步
  4.再放入榨菜和，不用放任何调料
• 
  第五步
  5.大火翻炒两分钟，即可成出

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榨菜肉丝

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榨菜在经过炒制后变得更加脆爽可口，肉丝在经过酱油和油的炒制后变得香气扑鼻，与脆爽的榨菜配在一起后两者的香味互相融合脆爽的口感和柔软的肉丝相结合，最后再配上青红辣……

包含食材

• 猪肉丝
• 榨菜

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