家常菜五花肉炒豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.07 02:13

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主料

• 五花肉 ：150
• 豆角 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：5个
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.配料都切好
• 
  第三步
  3.锅内放油，油热后放入葱姜干辣椒爆香后放五花肉炒
• 
  第四步
  4.五花肉变色后放入豆角开始翻炒，翻炒几下放入适量的盐再翻炒
• 
  第五步
  5.豆角变绿后加入开水煮五分钟，五分钟后豆角软烂加入蔬之鲜后关火出锅
• 
  第六步
  6.当当当当，出锅喽

烹饪技巧

• 炒豆角时候加盐可以使豆角瞬间变得很绿，妈妈的经验

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五花肉炒豆角

13

已被1971人参考

五花肉炒豆角主要是由豆角和猪肉等原料制成，豆角不适宜腹胀者食用。适宜拉肚子，呕吐的人食用。制作小技巧，要挑好的豆角，一定得煮熟哟，不能有虫子咬过的哟！肉要挑半肥……

包含食材

• 豆角
• 五花肉

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