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1.用面包机揉面,先液体后固体放材料入面包机内桶。2.第一次发酵完成后,不用面包机揉面也可,取出直接压扁排气,然后揉成对等的N个面团,可以根据自家烤盘大小决定做多大的圣诞树。3.排好形状后要静置,第二次发酵。4.排的位置不能太近也不能太远,第二次发酵后面团会膨胀,刚好互相黏住就可以了。
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相忘厨海
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