豆渣小米锅巴（懒人版）

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料；
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  第二步
  2.小米洗净放入电饭煲，加入适量水煮熟；
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  第三步
  3.小米饭煮好后盛出，加入盐，黑芝麻，胡椒粉，五香粉，豆渣，玉米淀粉；
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  第四步
  4.加入适量豆浆，揉成米团（如图4）；
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  第五步
  5.用擀面杖把米团压成片状，越薄越好；
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  第六步
  6.把所有的米团都做擀好，切成菱形块状；
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  第七步
  7.炒锅烧热放油，五至六成热时，放入锅巴生坯炸制；
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  第八步
  8.炸至两面金黄酥脆，捞出控油；
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  第九步
  9.用吸油纸吸去多余油份，即可装盘食用了！~