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好吃的水煮虾
好吃的水煮虾

好吃的水煮虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 07:08

水煮虾,是小编很喜欢的一道煮制食物。主要是煮出来的大虾的味道真的很香很好吃。虾肉,带着金黄色的光泽的,可以说是非常鲜艳,又让人食欲大增了。可以说是一道男女老少皆宜的一道菜哦。

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主料

  • 鲜虾 :350g

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :1汤匙
  • 料酒 :适量
  • 红辣椒2个
  • 生姜 :2片

具体步骤

  • 好吃的水煮虾的做法图解一
    第一步
    1.鲜虾洗净,用牙签挑去虾线,再用水清洗干净,生姜切片,辣椒洗净,葱打结
  • 好吃的水煮虾的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水,放入盐,葱,姜片,辣椒煮开
  • 好吃的水煮虾的做法图解三
    第三步
    3.把虾倒入锅中 继续煮开
  • 好吃的水煮虾的做法图解四
    第四步
    4.大火再煮5分钟后关火,入味30分钟盛出

烹饪技巧

  • 1选择鲜活的河虾

  • 2无需煮太久,以防煮老,影响口感

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