宝宝食谱：牛肉茄丁盖浇饭～

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.21 04:30

• 2043人看过
• 8
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切丁加适量生抽，姜，盐蒸熟（可以煮米饭的时候放到电饭煲里蒸），茄子切丁备用～
• 第二步
  2. 倒适量大豆油，等油六七成热时倒入蒜末跟牛肉碎一起煸炒一下，然后再倒入茄子丁加适量盐跟生抽继续煸炒，茄子容易干，所以要加点水烧一下，烧到茄子软了就熟了，放在锅里备用～
• 第三步
  3. 用一个小碗盛适量米饭倒扣盘中～
• 第四步
  4. 最后把烧好的牛肉茄丁盖浇到饭上，我把剩下的茄子做了只戴帽子的企鹅，呵呵！不太像，但挺可爱有木有～

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美味厨艺

共有493个成果

TA的其他成果

查看全部

牛肉盖浇饭的做法

13

已被1824人参考

牛肉盖浇饭的做法钟就可以了。如果煮的时间长的话会影响白萝卜的口感。而且排骨汤的味道也不会很好，另外做的时候一定要少放盐。这道汤是一道真正的大补的汤，非常适合病人……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“牛肉盖浇饭的做法”做法

• 
  TONY小木屋
• 
  我love厨房
• 
  食之韵味
• 
  冰雪李二塘

宝宝食谱：牛肉茄丁盖浇饭～评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……