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自制奶油生日蛋糕
自制奶油生日蛋糕

自制奶油生日蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.04 11:36

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主料

  • 8寸戚风蛋糕 :1个
  • 淡奶油 :500

辅料

  • 白糖 :75
  • 桔子适量
  • 装饰糖粒 :适量
  • 粉色色素 :适量

具体步骤

  • 自制奶油生日蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.烤好的戚风蛋糕切片
  • 自制奶油生日蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.淡奶油加糖打至可以拉出小直尖
  • 自制奶油生日蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.抹上一层
  • 自制奶油生日蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.撒上桔子肉
  • 自制奶油生日蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.盖上一层,再抹上一层奶油
  • 自制奶油生日蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.再撒桔子肉
  • 第七步
    7.盖上,再在外围抹上一层奶油
  • 自制奶油生日蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.加入少许粉色色素
  • 自制奶油生日蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.装入裱花袋,裱上一圈花
  • 自制奶油生日蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.周围用小号的五花嘴裱花
  • 第十一步
    11.上面也裱上花
  • 自制奶油生日蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上糖粒

烹饪技巧

  • 淡奶油打发前要在冰箱冷冻12小时以上,色素和水果可以根据自己根据喜好酌情增加。

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