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美味的萝卜丸
美味的萝卜丸

美味的萝卜丸

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 12:38

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的萝卜丸的做法图解一
    第一步
    1.青萝卜500克
  • 美味的萝卜丸的做法图解二
    第二步
    2.洗干净去坡擦丝
  • 美味的萝卜丸的做法图解三
    第三步
    3.擦好的丝
  • 美味的萝卜丸的做法图解四
    第四步
    4.用剪剪碎或是用刀切碎
  • 美味的萝卜丸的做法图解五
    第五步
    5.加入盐
  • 美味的萝卜丸的做法图解六
    第六步
    6.筷子搅拌匀腌半小时
  • 美味的萝卜丸的做法图解七
    第七步
    7.腌好后挤掉水份
  • 美味的萝卜丸的做法图解八
    第八步
    8.加入面粉
  • 美味的萝卜丸的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡蛋五香粉,一点点生抽
  • 美味的萝卜丸的做法图解十
    第十步
    10.加点水搅拌成糊
  • 美味的萝卜丸的做法图解十一
    第十一步
    11.锅放倒油烧热
  • 美味的萝卜丸的做法图解十二
    第十二步
    12.如果有专业的工具就不用像我这样的,
  • 美味的萝卜丸的做法图解十三
    第十三步
    13.然后用丸子挖成一个圆
  • 美味的萝卜丸的做法图解十四
    第十四步
    14.油热后慢慢的放锅里炸
  • 美味的萝卜丸的做法图解十五
    第十五步
    15.炸至金黄就可以了

烹饪技巧

  • 做圆丸子还是需要专业工具的,我家没用就用手用手的时候要带手套是很不方便的,所以我没带,

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