美味的萝卜丸

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.06 09:29

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主料

• 猪肉馅 ：150
• 白萝卜 ：1根
• 木薯粉 ：2大勺

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 香菇 ：5个

具体步骤

• 
  第一步
  1.萝卜擦丝，下点盐腌至出水，然后把萝卜丝捞起，加入备好的香菇、猪肉、葱花、盐等调料，搅拌均匀
• 
  第二步
  2.加如两大勺木薯粉，萝卜的水要沥干，木薯粉不用下那么多
• 
  第三步
  3.搅拌均匀
• 
  第四步
  4.揉成丸子，上锅蒸，15-20分钟即可。蒸熟就行
• 
  第五步
  5.出锅，可以直接使用，浓郁的萝卜味。如果不喜欢萝卜的可以下香芋，味道也一样很好

烹饪技巧

• 木薯粉不用加太多了，能揉成丸子就行了。

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