好吃不腻的萝卜干炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.主料：萝卜干、瘦肉、青红辣椒 辅料：植物油、生抽、姜、淀粉、香油、鸡精
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  第二步
  2.把青红辣椒洗净切小块
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  第三步
  3.姜切末、萝卜干倒出来
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  第四步
  4.猪肉切丝，用淀粉、生抽拌均匀在，在用香油拌均匀腌制5分钟
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  第五步
  5.热锅凉油，油热7成下瘦肉丝翻炒变色捞起
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  第六步
  6.再次热锅凉油，下姜末、青红辣椒翻炒均匀
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  第七步
  7.加萝卜干翻炒出香味
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  第八步
  8.加肉丝
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  第九步
  9.加生抽翻炒均匀
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  第十步
  10.加鸡精
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  第十一步
  11.翻炒均匀即可