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家常菜番茄炒虾仁
家常菜番茄炒虾仁

家常菜番茄炒虾仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.01 11:03

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主料

辅料

  • 番茄适量
  • 尖椒 :适量
  • 番茄酱适量
  • 蚝油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜番茄炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.虾仁去壳,把虾肠去掉。
  • 家常菜番茄炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2.番茄切块状。
  • 家常菜番茄炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3.放油,蒜头,先炒虾仁。
  • 家常菜番茄炒虾仁的做法图解四
    第四步
    4.虾仁开始变红,放入番茄酱和少许酱油。
  • 家常菜番茄炒虾仁的做法图解五
    第五步
    5.放番茄开始翻炒,放适当糖,快起锅前,放入尖椒圈。
  • 家常菜番茄炒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.放盐、蚝油,起锅。

烹饪技巧

  • 虾仁建议去虾肠;番茄炒会有番茄汁出来,所有炒的过程不用放水。

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