家常杏鲍菇炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇切成条状
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  第二步
  2.放入开水中焯片刻，捞出，沥干
• 第三步
  3.瘦肉切丝
• 第四步
  4.用油、盐、酱油腌制
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  第五步
  5.生姜、圆椒切丝
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  第六步
  6.热锅放油，放入姜丝圆椒丝爆香
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  第七步
  7.倒入肉丝
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  第八步
  8.翻炒至肉丝变色
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  第九步
  9.倒入杏鲍菇，翻炒片刻
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  第十步
  10.加入少许盐调味即可