自发绿豆芽

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

• 绿豆 ：50g

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.绿豆事先浸泡至完全发涨。
• 
  第二步
  2.倒掉水，让它自然发芽。
• 
  第三步
  3.绿豆发芽后，用水过一遍，然后上面盖上厚厚的湿布。
• 
  第四步
  4.第二天，打开看看，豆芽长了些。同时又要过水，盖上湿布。
• 
  第五步
  5.又过了一天，哈哈，豆芽长高了，可以了。
• 
  第六步
  6.取出来，放盘中，想用它做什么都可以啊。

烹饪技巧

• 豆芽发的过程中，一定要记得常常过水，一般一天两三次。

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自发绿豆芽

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自发绿豆芽是一道以绿豆为主料，以水、大盆子、塑料瓶为辅助材料经过浸泡，加热等烹饪方法做成的健康安全、颜色美丽、新鲜的家庭中必备的一种做菜原料。绿豆芽中含有大量的……

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