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自发绿豆芽
自发绿豆芽

自发绿豆芽

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.22 03:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 找一个筛子 铺一层湿毛巾 绿豆泡发一晚或者用煮开的水泡绿豆(水凉后继续泡1个小时)。这两个方法都可以。
  • 第二步
    2. 再找一块毛巾 盖在绿豆上 用水浇透整个毛巾。然后便可以找一个空柜子 或者比较暗的角落里。每天早中晚各拿出来用水浇头。(千万不能打开看里面的绿豆)
  • 第三步
    3. 豆芽发的第一天~已经冒芽了~这是示范给大家看的 所以我就打开给你们看~亲们自己做的时候可千万不能打开呀!
  • 第四步
    4. 这是第五天~我取出来 俨然是一朵美丽豆芽花呀~我的豆芽因为见了光 所以有些微微发红 如果亲们措施能做好 可以避免这种现象发生哦~
  • 第五步
    5. 把根摘掉
  • 第六步
    6. 剩下的就是白白净净的绿豆芽啦~
  • 第七步
    7. 用青椒稍微炒一下~那种爽口可真是无法言喻!

烹饪技巧

  • 发绿豆芽全程都千万不能见光见了光不单单容易变红口感上纤维也会增多味道也会没有那么清爽可口了

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自发绿豆芽 自发绿豆芽
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