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妈妈做的薏米冬瓜汤
妈妈做的薏米冬瓜汤

妈妈做的薏米冬瓜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.准备适量玉米
  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.泡水。
  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.冬瓜去皮
  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.冬瓜切小块
  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.猪骨焯水
  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.熬成高汤
  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.加入薏米
  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.继续煲至薏米全熟。
  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解九
    第九步
    9.加入冬瓜煲至冬瓜熟烂。
  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解十
    第十步
    10.加入适量盐调味
  • 妈妈做的薏米冬瓜汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加入香菜,便加熄火。

烹饪技巧

  • 1、猪骨需要先焯水。2、薏米仁先用温水浸泡,能省去煲煮时间。

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