小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家庭版-蛋包饭
家庭版-蛋包饭

家庭版-蛋包饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.12 05:49

  • 1859人看过
  • 280
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 玉米粒适量
  • 蕃茄酱 :适量
  • 油 :适量
  • 黄瓜适量
  • 香葱 :适量
  • 胡萝卜适量

具体步骤

  • 家庭版-蛋包饭的做法图解一
    第一步
    配料切好备用
  • 家庭版-蛋包饭的做法图解二
    第二步
    鸡蛋打入碗中,顺时针搅拌均匀
  • 家庭版-蛋包饭的做法图解三
    第三步
    热锅下油
  • 家庭版-蛋包饭的做法图解四
    第四步
    倒入胡萝卜,黄瓜,玉米粒,大火翻炒
  • 家庭版-蛋包饭的做法图解五
    第五步
    加入适量的米饭,中火炒
  • 家庭版-蛋包饭的做法图解六
    第六步
    炒好后,盛出装入盘中
  • 家庭版-蛋包饭的做法图解七
    第七步
    洗好锅,下油倒入蛋液
  • 家庭版-蛋包饭的做法图解八
    第八步
    小火煎,可以慢慢旋转锅子,让蛋液流到旁边继续煎
  • 家庭版-蛋包饭的做法图解九
    第九步
    一面煎好后,翻边煎
  • 家庭版-蛋包饭的做法图解十
    第十步
    加入炒好的米饭放到中心
  • 家庭版-蛋包饭的做法图解十一
    第十一步
    包好装盘后,涂上蕃茄酱,撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 要小火慢煎,蛋皮起来后,才可翻边

280

收藏

分享
汤达人

汤达人

共有477个成果

TA的其他成果

家庭版秘制桂花酸梅汤
自制水果奶昔
绿野仙踪
盐黄瓜
南洋风味肉骨茶
吃了就停不下来的口水鸡
滋补冬瓜薏米百合排骨汤
十分诱人的茼蒿炒鸡蛋
查看全部
蛋包饭 蛋包饭
1531
已被21733人参考

鸡蛋蛋白质含量很高,还有钙,大白米饭就是家常便饭,但是每次蒸出来的都是白花花的大白米饭,会不会感觉有些许的单调。这时候蛋包饭就这样诞生的了,不仅能够保留住大米的……