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家常菜肉丝炒黄豆芽
家常菜肉丝炒黄豆芽

家常菜肉丝炒黄豆芽

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.12 03:27

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 韭菜适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜肉丝炒黄豆芽的做法图解一
    第一步
    1.猪瘦肉切丝用生抽腌制;
  • 家常菜肉丝炒黄豆芽的做法图解二
    第二步
    2.黄豆芽择去根部洗净控干水分、韭菜洗净切段;
  • 家常菜肉丝炒黄豆芽的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热注入油放腌制好的瘦肉翻炒变色;
  • 家常菜肉丝炒黄豆芽的做法图解四
    第四步
    4.放入黄豆芽翻炒均匀;
  • 家常菜肉丝炒黄豆芽的做法图解五
    第五步
    5.放盐炒匀;
  • 家常菜肉丝炒黄豆芽的做法图解六
    第六步
    6.放蚝油翻炒匀;
  • 家常菜肉丝炒黄豆芽的做法图解七
    第七步
    7.出锅前放入韭菜段翻炒匀即可!

烹饪技巧

  • 炒豆芽加点葱或韭菜口感更香!买豆芽要买有根的,炒的时候要择干净根!

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