家常菜番茄烩豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有食材
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  第二步
  2.番茄放开水锅中烫一下，等下好剥皮
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  第三步
  3.芹菜洗净切成小段，兆头拍扁，和芹菜装在一起备用
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  第四步
  4.番茄去皮切成小块
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  第五步
  5.整夜用水冲一下，切成小块
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  第六步
  6.热油锅，把豆腐块放进去煎
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  第七步
  7.一面煎好了，再翻面煎，直到两面煎成金黄色后装起来备用
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  第八步
  8.锅里再热油，爆炒芹菜和兆头
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  第九步
  9.倒入番茄同炒
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  第十步
  10.把豆腐块也倒锅里炒
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  第十一步
  11.放适量盐
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  第十二步
  12.加点清水焖五分钟
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  第十三步
  13.再放入适量鸡精调味即可