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自己做的番茄鸡蛋面
自己做的番茄鸡蛋面

自己做的番茄鸡蛋面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉加适量水和成面团
  • 第二步
    2.压成或擀成面条
  • 自己做的番茄鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.番茄切小块,鸡蛋打散备用
  • 自己做的番茄鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.适量葱切葱花备用
  • 自己做的番茄鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.炒锅放点油炒香葱花
  • 自己做的番茄鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.加入番茄炒出红油
  • 自己做的番茄鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.加适量开水,加盐调味
  • 自己做的番茄鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.水开后慢慢倒入蛋液,再开关火,加适量香油
  • 自己做的番茄鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.水开将面条下入煮熟
  • 自己做的番茄鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.面条捞入碗中
  • 自己做的番茄鸡蛋面的做法图解十一
    第十一步
    11.盛上番茄鸡蛋卤即可

烹饪技巧

  • 番茄炒出红油再加水。

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番茄鸡蛋面的做法 番茄鸡蛋面的做法
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番茄鸡蛋面的做法,番茄的维C含量是很高的,而且番茄吃起来酸酸甜甜的也非常的开胃,不管是大人还是小孩都是非常喜欢吃的,但是番茄一定要先炒,不然这样做出来的番茄鸡蛋……

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