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苹果鸡蛋饼
苹果鸡蛋饼

苹果鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.07 05:56

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主料

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 苹果鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好鸡蛋、牛奶、糯米粉和苹果。
  • 苹果鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.将面粉放入一个大碗中,打入鸡蛋。
  • 苹果鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.加入牛奶,加适量白糖搅拌均匀。
  • 苹果鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.苹果洗净,切成薄片备用。
  • 苹果鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.小煎锅内刷上油。
  • 苹果鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.倒入搅拌好的面糊,小火慢慢煎。
  • 苹果鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.五成熟的时候放上苹果片。
  • 苹果鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.一面煎好以后翻另一面,小火煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

  • 因为饼比较厚,所以一定要小火慢慢煎,火太大容易出现外焦里面不熟的情况。

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