家常蒜泥茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.16 08:23

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主料

• 茄子 ：四个

辅料

• 辣椒 ：半个
• 蒜 ：一头
• 香菜 ：一根
• 盐 ：一勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子洗净切段蒸熟
• 
  第二步
  2.蒜用料里机打碎，记入香菜和辣椒
• 
  第三步
  3.加入一勺盐
• 
  第四步
  4.茄子拨开放一些蒜泥
• 
  第五步
  5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏十二个小时就可以了，我都是晚上做早上就可以吃了

烹饪技巧

• 也可以不放香菜和辣椒的，看自己的口味

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蒜泥茄子

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包含食材

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