家常菜韭菜盒子

具体步骤

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  第一步
  1.食材图。
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  第二步
  2.取一半的面粉，加入开水，用筷子搅拌均匀。
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  第三步
  3.加入剩下的面粉，加入适量冷水，和成面团。盖上湿布醒一会，也防止面团表面发干。
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  第四步
  4.鸡蛋滴入少许米醋，添入少许盐，入锅炒为蛋花碎。
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  第五步
  5.韭菜切碎，和炒熟的鸡蛋、少许盐拌匀。
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  第六步
  6.面团搓条，切剂子。
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  第七步
  7.取面团子擀开，放上适量馅。
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  第八步
  8.对盒，捏紧即可。
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  第九步
  9.依次做好的盒子。
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  第十步
  10.电饼铛入油，放上韭菜盒子。
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  第十一步
  11.煎至两面微黄即可。
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  第十二步
  12.趁热吃哈。